La bebida alternativa de Cola
Como ayer después del artículo sobre la Coca Cola muchos de vosotros, adictos a la cafeína, habréis quedado huérfanos de bebida de cola he querido hacer este post para mostraros que no siempre la simplicidad voluntaria y el consumo responsable tienen que mantenerse de la privación, también hay ALTER-nativas.
Las recomendaciones de hoy son dos webs con el mismo espíritu, el de ofrecer una alternativa al consumo de refresco de cola bajo la perspectiva del conocimiento compartido, el conocimiento libre.
La primera se trata de la Cube Cola de dos amigas que regentan un bar en Bristol, el Cube Microplex. Estas dos mujeres comprometidas se negaban a vender Coca-Cola por los motivos por todos conocidos pero a la vez necesitaban cubrir la demanda de sus clientes. Así se embarcaron en una búsqueda de su propia fórmula. Tras muchas pruebas han conseguido una bebida de producción casera y que sabe muy bien. Ellas venden a través de su web el jarabe que preparan en su laboratorio y del que se puede obtener la bebida de cola además de servirlo en su bar. Pero la razón por la que recomiendo hoy su web es porque además comparten libremente la receta de su Cube Cola y nada más y nada menos que con la licencia libre por excelencia (y la primera en surgir en el mundo del software libre): la licencia GNU General Public License.
La otra lectura recomendada es la de la Open Cola, un proyecto que inicialmente tenía pretensiones informativas sobre el funcionamiento de la filosofía del software libre y que debido a su aceptación se ha mantenido, incluso con algo de éxito comercial.
¿Conocéis más alternativas alimentarias a este o a otros productos?
2 comentarios 11 Septiembre 2008